<机关工作的重要性>

机关食堂办得好与差，是检验后勤管理水平的重要依据,同时它又涉及到机关工作人员的用餐需求和身体健康。是后勤工作的重点之一，也是后勤工作的难点之一。

为了更好处理这样的难点，需要发挥厨师的优势，调整菜品结构，科学合理提前制定编制一周菜谱，合理、有效地优化、整合资源，提升菜肴的口味档次，实现加工制作低成本等等工作。

<本校教学优势>

北京市聚德华天职业技能培训学校有着丰富的专业技术一线老北京讲师，有着多年来与企业食堂、北京高校膳食科、中直机关后勤部、学校、幼儿园食堂的技能培训菜品创新等方面的合作，对自助餐及职工、学生餐等培训方面有着丰富的技能经验。

创新管理模式      办好机关餐饮