寒假将近，我校专为零基础的学生、厨艺爱好者、推出寒假厨艺班，课程灵活机动，想怎么学，就怎么学！！任性起来！！！
学期：四周（不包括节假日，共20天）
四周共60道菜肴！每周赠送面点、汤羹！共送4个面点4个汤羹！
学费：3800元
您可以在四周课程中任选两周(烹调寒假班 学期2周班),享优惠价：1980元。现推出寒假“惠中惠”，详情快快咨询。
部分课程安排如下：
| 寒假厨艺班（基础班） | |||||||
| 以低盐少油为主，便于家庭操作的实用菜（主食、汤、凉拌菜、热菜） | |||||||
| 周期 | 星期 | 上午 | 下午 | ||||
| 第一周 | 星期一 | 刀、勺工烹饪营养卫生 | 家常煲羊肉 | 尖椒土豆丝 | 辣子鸡丁 | ||
| 星期二 | 练 辣子鸡丁 | 鱼香茄子 | 醋溜白菜 | 清蒸鱼 | |||
| 星期三 | 练 醋溜白菜 鱼香茄子 | 红烧鸡翅 | 煨牛肉 | 红烧日本豆腐 | |||
| 星期四 | 练 红烧日本豆腐 | 拔丝土豆 | 炒合菜 | 酸沙鱼片 | |||
| 星期五 | 赠送 | 饺子 | 鸡蛋甩果汤 | 糖醋排骨 | 鱼骨豆腐汤 | 焦溜丸子 | |
| 周期 | 星期 | 上午 | 下午 | ||||
| 第二周 | 星期一 | 原料知识 练 拔丝土豆 | 红烧肉 | 蒜泥白肉 | 榄菜肉末四季豆 | ||
| 星期二 | 练 吉利鸡串 | 吉利鸡串 | 干锅娃娃菜 | 海米冬瓜 | |||
| 星期三 | 练 海米冬瓜 | 宫爆鸡丁 | 鲍菇芥兰 | 家常豆腐 | |||
| 星期四 | 练 宫爆鸡丁 | 锅巴什锦 | 肉炒蒜苗 | 肉末炒粉丝 | |||
| 星期五 | 赠送 | 家常饼 | 酸辣汤 | 番茄鱼条 | 煎烧带鱼 | 香辣里脊 | |
| 周期 | 星期 | 上午 | 下午 | ||||
| 第三周 | 星期一 | 原料知识小测验、练番茄鱼条 | 滑炒鱼虾 | 津味锅塌豆腐 | 木耳炒山药 | ||
| 星期二 | 练 津味锅塌豆腐 | 香菇油菜 | 香酥鸡 | 西红柿炒鸡蛋 | |||
| 星期三 | 练 滑溜肉片 | 南煎丸子 | 京酱肉丝 | 滑溜肉片 | |||
| 星期四 | 练 京酱肉丝 | 木须肉 | 腐乳扣肉 | 北菇蒸滑鸡 | |||
| 星期五 | 赠送 | 红薯饼 | 粟米羹 | 香辣鸭方 | 咕咾肉 | 软炸里脊 | |
| 周期 | 星期 | 上午 | 下午 | ||||
| 第四周 | 星期一 | 练 木须肉 | 萝卜汆丸子 | 蚝油生菜 | 芝麻羊肉 | ||
| 星期二 | 练 萝卜汆丸子 | 红烧鱼 | 麻婆豆腐 | 拌腐竹 | |||
| 星期三 | 练 麻婆豆腐 | 干烧鱼 | 豆干炒芹菜 | 脆皮薯条 | |||
| 星期四 | 练 脆皮薯条 | 蚝油牛肉 | 酸辣瓜条 | 糯米藕 | |||
| 星期五 | 赠送 | 糊塌子 | 疙瘩汤 | 素什锦 | 炝拌笋丝 | 蒜蓉西兰花 | |
现在报名好礼赠、赠、赠：四周班赠送工服、 练习用料、讲义 ；自选双周班赠工服和练习用料。 全部课程情况请与学校招生办联系
