
暑假将近,我校专为零基础的学生、厨艺爱好者、推出暑假厨艺班,课程灵活机动,想怎么学,就怎么学!!
学期:四周(不包括节假日,共20天)
四周共60道菜肴!每周赠送面点、汤羹!共送4个面点4个汤羹!
学费:3800元 (想怎么学就怎么学,任性起来!!!您也可以在四周课程中任选两周,优惠价:1980元。)
部分课程安排如下:
暑假厨艺班(基础班)20天 | |||||||
以低盐少油为主,便于家庭操作的实用菜(主食、汤、凉拌菜、热菜) | |||||||
周期 | 星期 | 上午 | 下午 | ||||
第一周 | 星期一 | 刀、勺工烹饪营养卫生 | 家常煲羊肉 | 尖椒土豆丝 | 辣子鸡丁 | ||
星期二 | 辣子鸡丁 | 煨牛肉 | 醋溜白菜 | 清蒸鱼 | |||
星期三 | 醋溜白菜 | 红烧鸡翅 | 炒合菜 | 红烧日本豆腐 | |||
星期四 | 红烧日本豆腐 | 拔丝土豆 | 渔香茄子 | 酸沙鱼片 | |||
星期五 | 赠送 | 饺子 | 鸡蛋甩果汤 | 糖醋排骨 | 鱼骨豆腐汤 | 焦溜丸子 | |
周期 | 星期 | 上午 | 下午 | ||||
第二周 | 星期一 | 原料知识 | 红烧肉 | 蒜泥白肉 | 榄菜肉末四季豆 | ||
星期二 | 吉利鸡串 | 吉利鸡串 | 炒酸菜粉 | 海米冬瓜 | |||
星期三 | 海米冬瓜 | 宫爆鸡丁 | 鲍菇芥兰 | 家常豆腐 | |||
星期四 | 宫爆鸡丁 | 锅巴什锦 | 肉炒蒜苗 | 肉末炒粉丝 | |||
星期五 | 赠送 | 家常饼 | 酸辣汤 | 番茄鱼条 | 煎烧带鱼 | 香辣里脊 | |
周期 | 星期 | 上午 | 下午 | ||||
第三周 | 星期一 | 原料知识、小测 | 滑炒鱼虾 | 津味锅塌豆腐 | 木耳炒山药 | ||
星期二 | 津味锅塌豆腐 | 香菇油菜 | 香酥鸡 | 西红柿炒鸡蛋 | |||
星期三 | 滑溜肉片 | 南煎丸子 | 京酱肉丝 | 滑溜肉片 | |||
星期四 | 京酱肉丝 | 木须肉 | 腐肉扣肉 | 草菇蒸滑鸡 | |||
星期五 | 赠送 | 红薯饼 | 粟米羹 | 香辣鸭方 | 咕咾肉 | 软炸里脊 | |
周期 | 星期 | 上午 | 下午 | ||||
第四周 | 星期一 | 软炸里脊 木须肉 | 萝卜汆丸子 | 蚝油生菜 | 芝麻羊肉 | ||
星期二 | 萝卜汆丸子 | 红烧鱼 | 麻婆豆腐 | 拌腐竹 | |||
星期三 | 麻婆豆腐 | 干烧鱼 | 豆干炒芹菜 | 蚝油牛肉 | |||
星期四 | 蚝油牛肉 | 脆皮薯条 | 酸辣瓜条 | 糯米藕 | |||
星期五 | 赠送 | 糊塌子 | 疙瘩汤 | 素什锦 | 炝拌笋丝 | 蒜蓉西兰花 |
全部课程情况请与学校招生办联系:
招生办电话:010-68312509 010-68313603 15801447189 15210518096
现在报名好礼赠、赠、赠:四周整班赠送工服、 练习用料 、专业烹调书;自选双周班赠工服和练习用料。